Ondori Pancake

Saya sudah coba dan sukseeeessss, pancake lembut, persis seperti yang pernah saya makan di salah satu hotel. Padahal sebelumnya kalo buat pancake tidak bisa lembut kek yang ini.
O y, berhub stok oatmeal masih 2 bks dan sudah mendekati ED-ny jadi sebagian tepung saya subtitusi

Ondori pancake
2 butir Telur
5 sdm gula pasir
3 sdm margarin di cairkan, tadi pake yang buat martabak jadi ada wangi2 gitu kalo ngg salah inget namany palmboom,
100ml air
1 sach susu bubuk Full Cream
100 gr terigu
4 sdm oat merah d seduh dg 100 ml air mendidih, dinginkan
1 sdm baking powder
1/4 sdt Garam

How to,
- Kocok telur,gula,garam hingga berbusa
- masukkan oat yang sudah mengembang, susu bubuk,terigu,bp, kocok hingga tercampur rata
- tambahkan air hingga keenceran yang di kehendaki,
- masukkan margarine cair, aduk rata,
- istirahatkan adonan selama 15 menit
- siap d masak.

Tadi d buat 2 sesi yang pertama d makan dg fla kurma+madu dan d makan dingin2
Yang kedua d makan hangat2 dg blueband+madu
Alhamdulillah Suami dan anak2 doyan (•ˆ⌣ˆ•) Rasa oat tidak terlalu kentara, dan teksturny tetap lembuuutttt....

maaph karen nggak ada poto samsek, soalny udah ludes duluan

*Yang lagi senang sukses bikin pancake